Manuela Adcock è neuroscienziata con dottorato, laureata alle università di Zurigo e Berna e con un dottorato al Politecnico di Zurigo (ETH). Ha lavorato per molti anni all’Ospedale universitario di Zurigo con pazienti con lesioni cerebrali ed è stata coinvolta in vari progetti di ricerca sulla salute del cervello.

Le sue competenze principali includono la neuroplasticità, il benessere mentale, la resilienza e le interazioni tra cervello, emozioni, motivazione e attività fisica.

Con passione trasmette conoscenze neuroscientifiche in modo chiaro, coinvolgente e pratico – con l’obiettivo di rafforzare la salute mentale e promuovere un miglior utilizzo del nostro cervello.

Janine Allemann fa parte del team campagne di Svizzera Turismo ed è corresponsabile dell’attuazione dell’attuale campagna nazionale per il settore alberghiero. Con una spiccata sensibilità per i gruppi target, il tempismo e le tendenze, sviluppa misure di comunicazione efficaci e garantisce che i messaggi della campagna siano coerenti e ben visibili.

Con oltre vent’anni di esperienza nel settore alberghiero e della ristorazione, Sabine Auciello è una professionista appassionata che conosce a fondo il proprio mestiere. In qualità di comproprietaria del gruppo Krafft, è attualmente responsabile delle finanze, del controlling e dell’intera amministrazione dell’azienda. Inoltre, fa parte della codirezione di Melba Treuhand SA.

Il suo percorso professionale l’ha portata a ricoprire incarichi internazionali in Canada, negli Stati Uniti e alle Maldive – esperienze che hanno ampliato la sua visione e rafforzato le sue competenze di leadership.

Apprezza particolarmente la possibilità di crescere costantemente attraverso progetti stimolanti e incontri ispiratori, contribuendo attivamente a plasmare il futuro del suo settore. Nella vita privata, la sua famiglia con due figlie adolescenti rappresenta il suo fondamento più importante. Sabine Auciello trova significato e gioia di vivere nell’equilibrio tra lavoro e vita familiare – e il modo migliore per rilassarsi, per lei, è con un buon bicchiere di vino in piacevole compagnia, idealmente vicino all’acqua.

Dal 2016 responsabile della linea di prodotto Automation (automazione degli edifici) presso Siemens Svizzera, Smart Infrastructure.
Oltre 20 anni di esperienza nelle vendite e nello sviluppo commerciale nel settore dell'automazione degli ambienti e degli edifici.

Monika Bandi Tanner, Dr.rer.oec., 1982, dal 1° febbraio 2012 dirige il Centro di ricerca per il turismo (CRED-T) presso il Centro per lo sviluppo regionale e dal 1° luglio 2019 ne è co-direttrice.
La sua carriera è iniziata nel 2003 come aiuto assistente e successivamente come assistente scientifica e dottoranda presso l’Istituto per il tempo libero e il turismo (ITF) con il Prof. em. Dr. Hansruedi Müller. In precedenza ha studiato economia politica, psicologia ed economia aziendale all’Università di Berna e Bergen (Norvegia). Nel suo dottorato si è occupata dei centri culturali e congressuali e della loro importanza per il turismo e l’economia regionale.

Daniel Beerli è responsabile della classificazione svizzera presso HotellerieSuisse e si occupa, tra l’altro, anche dello sviluppo dei criteri di classificazione. Ha conseguito il diploma presso la Scuola alberghiera svizzera di Lucerna e ha maturato esperienza diretta nel settore come gerente di un ristorante e direttore d’albergo. Daniel Beerli lavora presso HotellerieSuisse dal 2001 e, dal 2014, dirige il reparto classificazione.

Hans-Peter Brändle è membro della direzione di HotellerieSuisse e ricopre il ruolo di responsabile per la politica, il diritto e la formazione. Giurista di formazione, è titolare di una licenza in diritto e di un diploma d’insegnamento. Nel suo ultimo incarico ha diretto la formazione professionale superiore presso le scuole WISS in qualità di direttore generale. Da gennaio 2025, Hans-Peter Brändle riunisce ora le sue due passioni professionali presso HotellerieSuisse.

Guglielmo L. Brentel è un albergatore di spicco ed esperto nel settore turistico svizzero.

È presidente di Zürich Tourismus e membro del consiglio di amministrazione della Flughafen Zürich AG. In precedenza, è stato presidente di HotellerieSuisse e presidente della holding dell’EHL (École Hôtelière de Lausanne).

Dal 1989 dirige la sua società H&G Hotel Gast AG, specializzata in consulenza, gestione e mandati nei consigli di amministrazione nel settore alberghiero.

Brentel ha iniziato la sua carriera in hotel internazionali in Svizzera, negli Stati Uniti e in Perù. Parla fluentemente cinque lingue ed è laureato presso l’École Hôtelière de Lausanne e la Cornell University di Ithaca, New York.

Janine Bunte è CEO di Schweizer Jugendherbergen dal gennaio 2019. Prima di questo incarico, è stata responsabile del settore Finanze e controlling dell’organizzazione per oltre 15 anni. È presidente di Parahotellerie Svizzera, dell’associazione discover.swiss, vice presidente della cooperativa discover.swiss e membro del comitato di «Go Snow», Iniziativa sport sulla neve Svizzera. Inoltre, la stessa Bunte è membro di varie commissioni internazionali e, in questo modo, svolge un ruolo determinante nello sviluppo di Hostelling International, l’associazione internazionale degli ostelli della gioventù di tutto il mondo.

Meng-Mei Chen è docente presso la EHL Hospitality Business School e autrice di Hospitality Vibes: The Positive Energy When People Interact With Like-Minded People. Lavora al progetto "Resilient Tourism Flagship" sostenuto da InnoSuisse e collabora con SPEI e Vaud Promotion per supportare le PMI turistiche del Vaud. È presidente della sezione svizzera di IFITT, pubblica regolarmente e partecipa a conferenze internazionali.

Adrian de Souza è un esperto di ospitalità con sede a Zurigo. Dopo la sua formazione presso la Scuola Alberghiera Svizzera di Lucerna (SHL) e il conseguimento del diploma postdiploma HF in gestione alberghiera di HotellerieSuisse, ha lavorato per diversi anni come albergatore prima di specializzarsi nelle tecnologie per l'ospitalità. Oggi, come Head of Hospitality Switzerland presso Planet, promuove la digitalizzazione del settore alberghiero e si occupa delle attività di rebagdata ag in Svizzera. Il suo focus è sull'automazione dei processi alberghieri e sul miglioramento dell’esperienza degli ospiti.

Letizia Elia è direttrice di Basel Tourismus da quasi tre anni. Laureata in traduzione, possiede un Master in Business Administration della FHNW. In precedenza, è stata responsabile dello sviluppo commerciale e membro della direzione presso Svizzera Turismo, dove ha avviato e lanciato il movimento «Swisstainable». Ha iniziato la sua carriera al Congress Center Basel, dove ha ricoperto diversi ruoli per oltre dieci anni. È madre di un figlio di due anni e mezzo e vive con la sua famiglia a Riehen (BS).

Barbara Friedrich è membro della direzione di HotellerieSuisse da gennaio 2025 e dirige il dipartimento «Membri & Offerte». È responsabile delle aree Membri & gruppi ERFA, Classificazione e Sviluppo. In precedenza era già responsabile del settore Membri & gruppi ERFA. Porta con sé oltre 20 anni di esperienza nel settore ed è anche membro del comitato direttivo di HOTELA.
Nell’ambito della sua funzione, accompagna il progetto «Orientamento alla sostenibilità per il settore dell’ospitalità», sostenuto da Innotour (SECO). L’obiettivo è supportare concretamente le strutture nell’attuazione di misure sostenibili. Il primo modulo – il framework per l’orientamento alla sostenibilità – è ora disponibile e sarà presentato al settore durante l’Hospitality Summit. Altri due moduli – uno strumento di benchmarking per misurare il consumo di risorse e una piattaforma digitale con offerta community – seguiranno nel corso dell’anno.
Barbara Friedrich ha studiato economia aziendale con specializzazione in marketing all’Università di Berna e ha completato una formazione post-diploma come direttrice d’hotel diplomata NDS SSS.

Peter Gloor vanta una vasta esperienza professionale nel campo dei finanziamenti, in particolare anche nel settore alberghiero. Essendo stato per anni vicedirettore, può contare su un’ottima rete di contatti nel turismo svizzero e conosce i compiti specifici della SCA. Originario di Aarau, dal 2007 lavora presso la SCA. Sposato, padre di due figli adulti, nel tempo libero ama fare escursioni in Svizzera e da molti anni è impegnato nel FC Aarau in veste di funzionario.

La SCA è uno dei tre strumenti per la promozione del turismo istituiti dalla Confederazione. Dal 1967 la cooperativa di diritto pubblico traduce in pratica questo mandato in favore di un settore alberghiero sostenibile e competitivo nelle regioni turistiche.

Dopo l'acquisizione del Crans-Montana Mountain Resort, Mike Goar, ex direttore generale di Andermatt-Sedrun Sport AG, è diventato Regional COO di Vail Resorts Switzerland e supervisiona tutte le attività del gruppo in Svizzera. Vanta oltre 40 anni di esperienza nel settore dello sci e ha ricoperto ruoli di leadership in diverse rinomate stazioni sciistiche negli Stati Uniti, tra cui il Park City Mountain Resort nello Utah e il Keystone Resort in Colorado.

Cédric Gobilliard è un manager esperto nel settore internazionale dell’ospitalità e del lifestyle. Ha conseguito una laurea in economia aziendale (BBA) e un Master in Management Internazionale presso la ESSEC Business School. Ha iniziato la sua carriera nell’industria farmaceutica presso Beaufour-Ipsen, per poi entrare in Disneyland Paris nel 1996 come responsabile marketing. Tre anni dopo, è diventato direttore marketing e vendite per l’Europa e l’Africa presso Club Med e nel 2006 è stato nominato CEO per il Nord America.

Con oltre un decennio di esperienza nel settore dell’intrattenimento e del tempo libero, nel 2017 è stato nominato Senior Vice President della divisione Lifestyle di Accor. In questo ruolo, ha supportato l’espansione e lo sviluppo di marchi lifestyle come Mama Shelter, entrato a far parte di Accor nel 2021. Sotto la sua guida, Mama Shelter ha continuato a crescere, preservando i suoi valori fondamentali: famiglia, autenticità, uguaglianza e diversità.

Dopo una fase di transizione di sei anni con la famiglia fondatrice, ha assunto la piena responsabilità di Mama Shelter. Oggi, Cédric Gobilliard è COO di Mama Shelter, JO&JOE, 25hours e TRIBE, oltre a essere responsabile per l’Europa centrale e meridionale presso Ennismore. Il suo obiettivo è sviluppare concetti alberghieri innovativi e non convenzionali, offrendo esperienze uniche basate su un forte senso di comunità e un design creativo.

Viviane Grobet è responsabile dello sviluppo commerciale e membro della direzione di Svizzera Turismo. Nel suo ruolo, è responsabile dello sviluppo aziendale, delle partnership, della comunicazione dal vivo, del turismo itinerante e della sostenibilità.

Economista aziendale con diplomi in marketing, leadership e trasformazione presso l'Università di San Gallo, lavora in Svizzera Turismo dal 2015. In precedenza, è stata Marketing & Membership Manager presso la British-Swiss Chamber of Commerce a Londra e Zurigo.

Reto Grohmann è responsabile della consulenza e membro della direzione della Società Svizzera di Credito Alberghiero (SGH). È anche docente sul tema della valutazione di immobili alberghieri e della ristorazione presso il Swiss Institute of Real Estate Appraisal.

Diplomato albergatore, ha lavorato per 16 anni nel settore dell’ospitalità, anche in Asia e presso il Dolder Grand, prima di passare alla consulenza: prima per cinque anni presso Gastroconsult, e da oltre tre anni presso la SGH. Negli ultimi anni ha continuato a formarsi, ad esempio con un CAS in gestione del passaggio generazionale aziendale e attualmente con un EMBA presso la Scuola universitaria professionale dei Grigioni (FHGR). È ben connesso nel settore.

I suoi ambiti principali includono il coaching del team, le valutazioni del valore reddituale, delle locazioni e delle aziende, nonché perizie su temi legati alla Lex Weber e alla Lex Koller.

La SGH – il centro di competenza per la promozione alberghiera in Svizzera – attua il sostegno all’economia dell’alloggio per conto della Confederazione. È il partner di riferimento per domande di finanziamento e consulenza nel settore alberghiero.

Christian Gujan è cresciuto a Saas, nei Grigioni, vicino a Klosters, e ha svolto l’apprendistato di cuoco presso il rinomato Hublis Landhaus a Davos Laret (1 stella Michelin). Ha poi lavorato alla Pinte Dättwil e alla Rathauskeller di Zugo, prima di assumere il suo primo ruolo di responsabilità come Restaurant Manager al Rigiblick di Zurigo. Anni importanti della sua carriera lo hanno visto protagonista anche nei rinomati ristoranti zurighesi Mesa e Maison Manesse.
Dal 2019 vive e lavora a Lucerna – inizialmente al KKL, dove ha co-fondato il ristorante Lucide insieme a Michele Meier. Oggi Christian Gujan è co-proprietario e direttore del GlouGlou, un vivace wine bar nel cuore di Lucerna, noto per la sua cucina creativa, l’ospitalità autentica e un’eccezionale offerta enologica. Un momento speciale della sua carriera: la nomina a “Pop dell’anno 2024” da parte di GaultMillau.
Grazie al suo percorso variegato, Gujan vanta una rete estesa nella scena gastronomica svizzera e un grande intuito per le tendenze culinarie.

Daria Haas è specialista in marketing e comunicazione presso HotellerieSuisse. Si occupa della promozione dell’Hospitality Summit nonché dei temi legati alla formazione e alla sostenibilità, ed è responsabile del progetto #lovetohost. Daria Haas ha conseguito il diploma presso la Scuola Specializzata Superiore di Economia di Zurigo e vanta molti anni di esperienza in diverse posizioni nel campo del marketing e della comunicazione.

Lisa Halter unisce una solida conoscenza dell’alimentazione sostenibile a un’esperienza pratica lungo l’intera catena del valore. Il suo impegno si concentra su soluzioni efficaci – dal check CO₂ per la gastronomia al lavoro educativo. Presso la Città di Zurigo, si impegna per sistemi alimentari sostenibili, con l’obiettivo di collegare in modo integrato gli aspetti ecologici, sociali e culturali. La sua passione per la sostenibilità la spinge ad accompagnare persone e organizzazioni verso soluzioni orientate al futuro.

Oliver Hartmann è ambasciatore del marchio per Clock Hospitality Cloud. Con un background internazionale e molti anni di esperienza nel settore alberghiero, unisce la sua passione per la tecnologia applicata all’hôtellerie a una profonda comprensione delle relazioni umane e interculturali.

Ciò che gli sta particolarmente a cuore è l’equilibrio tra il progresso tecnologico e l’umanità vissuta – due mondi che non considera opposti, ma perfettamente complementari.

Per Oliver, l’empatia, la capacità di ridere di sé stessi e la condivisione aperta delle conoscenze sono al centro del suo agire quotidiano.

Carole Hauser e suo fratello sono la 4^a generazione alla guida del 4 stelle Superior Hotel Belvedere di Grindelwald. Con un bachelor dell’Università di San Gallo (HSG), un Executive MBA dell’Ecole Hotelière de Lausanne (EHL) ed esperienze maturate a Londra, ad esempio nel campo degli investimenti tecnologici e alberghieri, introduce approcci innovativi in un settore tradizionale come il nostro. Prima giovane albergatrice nel comitato esecutivo di HotellerieSuisse e membro del comitato esecutivo di Equality4Tourism, Carola Hauser è una pioniera per i giovani dirigenti.

Tanja Herrmann è fondatrice e CEO di House of Influence, un'agenzia di consulenza indipendente per il social media marketing e l’influencer marketing con sede a Zurigo. Prima di mettersi in proprio, ha lavorato per 17 anni in vari settori del marketing online e offline, passando dall'industria alberghiera a una tenuta vinicola sul Lago di Ginevra, fino a multinazionali come Samsung e Coca-Cola. Oggi il suo team gestisce clienti come Migros, Rivella, Baloise, Mercedes-Benz, SWISS, Amavita e Betty Bossi. È anche l’organizzatrice del più grande summit di social media marketing in Svizzera: il Social Media Summit, che si tiene ogni anno a Engelberg e riunisce oltre 800 partecipanti per due giorni. Nel 2025 lancerà la conferenza «AI in Marketing» a Zurigo. Parallelamente, dirige il CAS Marketingstrategie presso la HWZ e insegna in diverse scuole universitarie e università svizzere.

Stephan Hirschi lavora da quasi 25 anni come consulente per la sostenibilità. Ha acquisito una vasta esperienza collaborando con aziende di tutti i settori e dimensioni. Il suo approccio è pragmatico e orientato ai risultati, integrando la sostenibilità nei processi esistenti e creando valore aggiunto.

Dirige il team di sostenibilità nel settore della consulenza di EY Svizzera e supporta aziende svizzere, oltre a progetti internazionali.

Oltre alla sua attività di consulenza, Stephan Hirschi ha rappresentato una Big4 presso Expertsuisse, è stato membro del consiglio della Fondazione svizzera per il clima, ha avuto un ruolo chiave in Swiss Sustainable Finance e ha contribuito ai gruppi di lavoro del World Economic Forum. È anche professore ospite presso le università di Zurigo e San Gallo.

Nata il 27 gennaio 1983, Eva Hürrlimann è un'ultratriatleta svizzera e madre di tre figli, originaria di Krattigen. Detiene diversi record mondiali, tra cui quello nell’Ironman quintuplo nel 2018 e nell’Ironman decuplo nel 2019. Nel 2023 ha stabilito un nuovo record mondiale nello Swissultra Triple Ironman. Oltre ai suoi successi sportivi, è infermiera diplomata e gestisce «Eva’s Seeblick». Offre conferenze motivazionali, servizi di influencer marketing e collaborazioni come brand ambassador. Il suo motto è: «Fai tutto con gioia!»

Wolfgang Jenewein est professeur titulaire à l’Université de St-Gall et directeur général de Jenewein AG. Ancien professeur en gestion du personnel à la RWTH Aachen, ses recherches et enseignements portent sur le leadership positif, la transformation culturelle et les équipes de haute performance en entreprise et dans le sport. Il enseigne également à la Rotman School of Management (Toronto) et à la RWTH Aachen et a été récompensé à plusieurs reprises, notamment par le « Credit Suisse Best Teaching Award ». Il conseille des multinationales au niveau du conseil d’administration et a travaillé avec l’équipe nationale allemande de football, Alinghi et des clubs de Bundesliga. Il écrit la chronique « New Leadership » dans le Harvard Business Manager et coache des athlètes d’élite. Il fait partie des 30 meilleurs athlètes CrossFit 55+ au monde et détient plusieurs titres en Allemagne et en Autriche.

Waleed Julier è un imprenditore e specialista di investimenti con sede in Svizzera, con un background internazionale in finanza, strategia e sviluppo imprenditoriale. Ha iniziato la sua carriera nella consulenza, per poi entrare a far parte del team di strategia aziendale della sede centrale della Barclays Bank a Londra, dove si è occupato di iniziative strategiche ad alto impatto.

Successivamente ha lavorato presso l’ufficio di SAR il Principe del Galles, acquisendo esperienza in strategie filantropiche e nella gestione degli stakeholder. In seguito è entrato a far parte di SEDCO (Arabia Saudita), una delle principali società di private equity, dove si è specializzato in investimenti alternativi e gestione di portafogli internazionali.

Attualmente, Waleed guida l’espansione europea del concetto giapponese di capsule hotel nine hours, promuovendone l’ingresso in nuovi mercati. È anche un attivo business angel nella fase early-stage, supportando e investendo in start-up ad alta crescita in diversi settori.

Al di fuori dell’ambito professionale, Waleed è un appassionato giocatore di squash e ricopre il ruolo di vicepresidente della Federazione Svizzera di Squash.
È laureato in economia presso l’Università della California, Berkeley e ha conseguito un MBA presso l’INSEAD.

Lukas Kalbermatten gestisce insieme a sua moglie Charlotte l’hotel-ristorante Edelweiss di Blatten. Dopo aver assolto l’SI 26, membro di lunga data del gruppo Exper 30 e presidente dei Best 3 Star Hotels of Switzerland, dispone di una buona rete di contatti nel settore. A livello locale si è impegnato come sindaco e direttore del turismo ed è membro della riuscita cooperazione alberghiera «Die Lötschentaler».

Daniel Kalt si è laureato in economia nel 1996 all’Università di Zurigo e ha conseguito un dottorato in economia ed econometria presso l’Università di Berna nel 2000. È entrato in UBS nel 1997 come economista per l’economia svizzera nel dipartimento di ricerca, dove ha ricoperto diversi ruoli dirigenziali. Nel 2010 è stato nominato capo economista per la Svizzera. In questa funzione, è responsabile di tutti i prodotti di ricerca per UBS Switzerland AG, partecipa regolarmente come relatore a eventi per clienti e consiglia la direzione su questioni di politica economica. Dal 2012, ricopre anche il ruolo di Chief Investment Officer per la Svizzera.

Richard Kämpf ha studiato economia all’Università di Berna. È vicedirettore della promozione economica presso la SECO e responsabile delle basi strategiche e dell'attuazione della politica turistica svizzera. Dirige il programma di innovazione Innotour e supervisiona Svizzera Turismo e la Società Svizzera di Credito Alberghiero (SGH). Sposato e padre di tre figlie, trascorre il suo tempo libero in montagna con la famiglia.

Dal 1° giugno 2024, Myriam Käser è responsabile della comunicazione di gruppo e della responsabilità aziendale presso Swisscom SA. Da aprile 2025, è anche membro del comitato esecutivo di Swisscom Svizzera. Ha studiato scienze politiche, diritto internazionale e arabistica. All'inizio della sua carriera professionale, Myriam Käser ha lavorato come giornalista e redattrice, nonché come consulente per diverse agenzie svizzere nei settori delle relazioni pubbliche, degli affari pubblici e del branding, ricoprendo infine il ruolo di senior consultant e membro della direzione. Dal 2015 al 2018 è stata Chief Communications Officer (CCO) e membro della direzione allargata del gruppo editoriale NZZ. Da febbraio 2018 a maggio 2024 ha ricoperto il ruolo di Chief Communications and Public Affairs Officer (CCO) e membro della direzione presso Skyguide. In tale funzione era responsabile della comunicazione aziendale, delle relazioni politiche nazionali e internazionali e della sostenibilità dell'impresa. Da giugno 2024 a marzo 2025, Myriam Käser è stata membro della direzione del gruppo Swisscom.

Carla Kaufmann è cofondatrice e partner di companymarket.ch, il più grande portale indipendente in Svizzera per la successione aziendale e la compravendita di imprese, con oltre 200 esperte ed esperti. Il portale registra ogni anno oltre un milione di visualizzazioni e offre a imprenditrici e imprenditori, acquirenti e professioniste/i una piattaforma efficiente per la vendita e l’acquisto di aziende. Giurista e imprenditrice, da anni si impegna per una successione aziendale sostenibile e per la diversità nei ruoli dirigenziali – tra l’altro come socia di getdiversity.ch e cofondatrice di geschäftsfrau.ch. In qualità di relatrice e mentore, condivide regolarmente le sue conoscenze con fondatrici e fondatori e con persone interessate alla successione aziendale.

Nina Kölbl fa parte del team marketing per l’alloggio e la gastronomia di Svizzera Turismo ed è corresponsabile dell’attuazione dell’attuale campagna alberghiera. Con un’attenzione particolare agli insight basati sui dati, analizza feedback, indicatori chiave e dati sulle performance per assicurarsi che la campagna non solo colpisca per creatività, ma risponda anche alle esigenze degli hotel.

Dominic Kummer è un imprenditore bernese e cofondatore di Mosaik Events GmbH, un’agenzia creativa specializzata in gastronomia pop-up, eventi e concetti di spazi temporanei. Con progetti come Peter Flamingo, Kater Karlo e la Marzili Lounge, ha avuto un ruolo determinante nel plasmare la vita notturna e la gastronomia estiva di Berna negli ultimi anni.
La sua carriera imprenditoriale è iniziata già durante gli studi all’Università di Berna, dove ha organizzato i suoi primi eventi e costruito una solida rete di contatti. Oggi gestisce, insieme al suo team, progetti con fino a 150 collaboratori. Il suo focus è sullo sviluppo di concetti innovativi, sull’attivazione di spazi urbani e sulla promozione di luoghi di incontro.

Nadja Lang è CEO e delegata del Consiglio di Amministrazione della cooperativa ZFV-Impresa. In precedenza è stata per due anni membro del Consiglio di Amministrazione e per tre anni anche sua presidente. Laureata in economia aziendale, ha iniziato la sua carriera professionale nel 1999 presso The Coca-Cola Company, ricoprendo diversi ruoli dirigenziali nel brand management e nel reparto innovazione. Successivamente ha lavorato come European Marketing Manager per le strategie di marca e innovazione presso General Mills Europe a Londra e Nyon. Dal 2005 al 2017 ha lavorato per Max Havelaar, prima come Direttrice Commerciale e poi come CEO. Attualmente è membro del Consiglio di Amministrazione del gruppo Emmi e di Pax Assicurazioni Vita; in passato ha fatto parte di diversi consigli di amministrazione, tra cui quello della Posta Svizzera SA.

Yves Latour è managing partner di Lunchgate AG dal 2017 ed è responsabile dell’innovazione dei prodotti. Il suo obiettivo è semplificare il lavoro quotidiano di gastronome e gastronomi con soluzioni software. Inoltre, è impegnato come Business Angel a sostegno di start-up tecnologiche orientate al futuro.

Zermattese doc, profondamente legato alla montagna, Daniel F. Lauber unisce l’autenticità alpina a una visione internazionale. Nel 2009 ha trasformato il lodge di famiglia in un boutique hotel visionario ai piedi del Cervino. Sotto la sua guida, il CERVO si è evoluto in un resort di design e lifestyle pluripremiato, incentrato sulla sostenibilità, la regionalità e uno stile di vita alpino moderno.

Con idee innovative, un impegno deciso verso l’ecologia e un innato senso per l’estetica e l’atmosfera, Lauber ha creato un rifugio che ridefinisce il concetto di lusso – consapevole, attento e in sintonia con la natura. Oltre alla sua attività nel proprio albergo, partecipa attivamente a progetti di turismo sostenibile e si impegna per lo scambio culturale e il senso di comunità.

La sua visione: un’ospitalità contemporanea con un’anima – da Zermatt al mondo.

Chi vuole vendere bene la Svizzera deve conoscere bene anche i suoi ospiti. Per farlo, serve anche uno sguardo esterno sul Paese dei laghi, delle montagne e dei ghiacciai. Michael Maeder è CEO di Switzerland Travel Centre dal 2012 e conosce la Svizzera in ogni dettaglio. Bernese di origine, lavora nel turismo svizzero già dal 2004.

La sua carriera nel turismo svizzero è iniziata a New York, dove si occupava della pubblicità al consumo negli Stati Uniti per Svizzera Turismo. In seguito ha diretto per quattro anni Switzerland Travel Centre a Londra, prima di trasferirsi per due anni a Mumbai, dove ha lavorato per Svizzera Turismo sul mercato indiano.

Prima di entrare nel mondo del turismo svizzero, Michael Maeder ha lavorato per nove anni presso STA Travel, dove è stato membro della direzione e responsabile delle vendite nei negozi e via telefono.

Christopher Meignier è un leader globale nel settore della tecnologia per l'ospitalità, promotore del cambiamento all'incrocio tra dati, intelligenza artificiale e trasformazione aziendale. Con 15 anni di esperienza internazionale e una comprensione a 360° delle operazioni alberghiere, delle finanze e della tecnologia, sta ridefinendo il modo in cui il settore utilizza l'innovazione e i dati per prosperare.
Con sede a Losanna, è CEO e fondatore di Blent, la piattaforma che consente a hotel, ristoranti e gruppi turistici di esprimere tutto il loro potenziale attraverso una piattaforma gestionale all'avanguardia basata sull'intelligenza artificiale.
Christopher guida anche la HCommunity Foundation, un'iniziativa svizzera indipendente che sta ripensando il futuro dell'ospitalità attraverso la condivisione etica dei dati, l'intelligenza collettiva e una giusta redistribuzione dei ricavi. Restituendo valore a chi genera i dati, la Fondazione promuove un modello basato sulla fiducia, la trasparenza e la crescita.
Riconosciuto per la sua leadership visionaria e la sua esperienza concreta, Christopher si impegna a costruire un ecosistema dell’ospitalità e del turismo più forte, più intelligente e più equo.

Micha Merz è un cuoco appassionato – con il senso del gusto praticamente innato. Fin da bambino, tutto ruotava attorno al cibo, alla cucina e alla sperimentazione. Dopo un classico apprendistato come cuoco all’hotel Baur au Lac, si è immerso nella scena gastronomica zurighese, dove è ancora oggi ben collegato. Micha ha accompagnato la fase iniziale di ristoranti innovativi come Silex, KIN, Spitz e il Pavillon del Baur au Lac, e ha supportato numerosi pop-up ed eventi.
I suoi viaggi internazionali, in particolare in Asia e Sud America, hanno ampliato ulteriormente il suo orizzonte culinario. Oltre alla pratica, Micha ha anche approfondito le sue competenze economiche completando una formazione come Tecnico Commerciale presso il KV Zurigo.

Dal 2023 realizza progetti propri con team sempre diversi: pop-up, kitchen dining, consulenze, cucina a domicilio – con creatività, qualità e una grande dose di curiosità.

Sara Moser nutre una vera passione per l’implementazione delle innovazioni ed è responsabile della realizzazione della rete di innovazione Hospitality Booster. Originaria di Berna e madre di due figli, ha completato la formazione professionale di base e continua in Scienze dei media e gestione dell’innovazione e, inoltre, vanta un’esperienza pluriennale nell’innovazione e nella facilitazione, con particolare attenzione al design thinking incentrato sull’individuo.

Nicoletta Müller sviluppa impulsi creativi per l’industria alberghiera e turistica – e accompagna anche la loro realizzazione concreta.

Porta con sé una lunga esperienza nel settore e una vasta rete di contatti. Ha diretto hotel per dieci anni, ha completato il diploma post-laurea di HotellerieSuisse e si è specializzata nei settori del coaching, della consulenza organizzativa e del design strategico.

Attualmente dirige il marketing degli Zürich City Hotels e la segreteria dei BEST 3 STAR HOTELS. Accompagna hotel indipendenti e associazioni nei settori dell’innovazione, delle vendite e del marketing. È cofondatrice di indie-hotels.ch e membro del consiglio d’amministrazione della Chasa Chalavaina a Mustair.

Grazie alla sua attività nell’Hospitality Booster, il network per l'innovazione di HotellerieSuisse, Karthik ha accumulato conoscenze approfondite nel settore alberghiero e della digitalizzazione. Intendendosi di innovazione, del settore alberghiero e di digitalizzazione è stato logico che approdasse all’intelligenza artificiale. In questo ambito si concentra sulle opportunità che l’IA offre al settore dell'ospitalità, ponendo però l'aspetto umano al centro del futuro digitale.

Esattamente 20 anni fa ho conseguito il diploma presso la scuola alberghiera di Thun e da allora lavoro nel settore dell'ospitalità – dal 2017 nel cuore di Zurigo. In qualità di Cluster General Manager, mi occupo di quattro hotel diversi della catena Sorell Hotels.

Il mio impegno nel settore turistico non si limita al mio ruolo quotidiano di ospite negli hotel. Lo dimostro anche come delegata dell'associazione regionale, come membro del comitato dei ZürichCityHotels dal 2019 e, dal 2023, come membro del comitato dell'associazione alberghiera zurighese. Questo ruolo mi permette di rappresentare e contribuire a plasmare gli interessi e le idee dell'industria alberghiera di Zurigo.

Karl-Heinz Pawlizki è CEO di Arabella Hospitality SE dal gennaio 2022 e vanta un'ampia esperienza in contabilità, controllo di gestione e management alberghiero. Dopo una formazione in gestione alberghiera, ha acquisito esperienza internazionale in vari settori operativi e strategici. Nel 2002 ha assunto la direzione del Crowne Plaza Amburgo, per poi ricoprire diversi ruoli dirigenziali presso InterContinental Hotels Group (IHG), dove ha terminato come Vice President Global Operations Planning & Performance. Nel 2014 è entrato in Dorint Hotelgruppe, diventandone CEO in soli tre anni. Oggi guida Arabella Hospitality SE con la sua vasta esperienza.

Oliver Schärli è direttore di Hotel & Gastro Union dal settembre 2024. In precedenza, per circa dieci anni, è stato responsabile del settore dell’assicurazione contro la disoccupazione presso la Segreteria di Stato dell’economia (SECO).

Dal 1886, Hotel & Gastro Union è l’organizzazione dei lavoratori del settore alberghiero e gastronomico svizzero, nonché del ramo dei panettieri-pasticcieri-confettieri. Si impegna attivamente nel networking professionale, nella formazione di base e continua e nella sicurezza sociale. Il suo obiettivo principale è valorizzare le professioni del settore alberghiero e gastronomico.

Arno Schwalie è CEO Central & Northern Europe presso B&B Hotels dal 1° settembre 2024. Laureato in economia aziendale e con un MBA, in precedenza è stato CEO e presidente del consiglio di amministrazione di Lindner Hotels AG a Düsseldorf. Prima di trasferirsi a Düsseldorf, ha ricoperto ruoli dirigenziali come CEO Germania ed Executive Vice President International presso il gruppo francese Korian, oltre a posizioni di leadership nel Radisson Hotel Group e nella Design Hotels AG.

Dal 1° dicembre 2024, Marc Scheurer è Head of Destination Development presso Zürich Tourismus.
È un esperto con una lunga esperienza nello sviluppo organizzativo e nella gestione del turismo. Con oltre 20 anni di esperienza professionale, di cui 16 in ruoli dirigenziali, porta un bagaglio di conoscenze prezioso grazie alla sua attività presso Zermatt Tourismus e nello sviluppo commerciale dell’Ambasciata svizzera a Mosca.

Come responsabile dello sviluppo della destinazione, Marc Scheurer contribuisce attivamente a migliorare la qualità e l'offerta turistica, garantendo un’esperienza ottimale per i visitatori durante tutto l'anno. È responsabile dello sviluppo strategico di Zurigo come destinazione leader e assicura che tutte le attività della destinazione siano allineate alla strategia 2030.

Patrick Schindler è un imprenditore versatile, con un marcato intuito per i concetti innovativi e le tendenze culinarie. Come consulente gastronomico presso Cultivino, supporta i ristoranti nella scelta dei vini più adatti e contribuisce allo sviluppo di progetti nel settore della ristorazione.
Oltre alla sua attività in Cultivino, è cofondatore e gestore di diversi formati pop-up ed esercizi gastronomici di successo in Svizzera, tra cui Soi Thai, Bar Lupo e Menu Unlimited.
I suoi progetti si distinguono per creatività e un forte legame con la cucina locale.
Il suo impegno per la gastronomia si riflette anche nella partecipazione attiva a eventi e discussioni sul futuro del settore.

Matthias Schmid è Senior Vice President of Accommodations presso Booking.com ed è responsabile della strategia e della crescita della principale unità di business, compreso lo sviluppo dei prodotti, l’esperienza utente e i servizi per i partner. In precedenza, ha guidato l'unità commerciale «Trips» di Booking.com come Senior Vice President. Originario di Zurigo, ha oltre 20 anni di esperienza nella leadership nel settore aereo e turistico, lavorando per aziende come KLM ed Emirates Airline. In Emirates, ha ricoperto il ruolo di Senior Vice President per il Nord America, gestendo l'espansione negli Stati Uniti. Matthias ha studiato in Svizzera e in Austria e possiede un MBA dell’Università di Economia e Commercio di Vienna. Attualmente vive ad Amsterdam.

La passione di Jürg Schmid è il turismo – in tutte le sue sfaccettature. Come direttore di Svizzera Turismo, ha posizionato la Svizzera in tutto il mondo come destinazione per vacanze, viaggi e congressi e, in qualità di «primo venditore della Svizzera», ha aperto nuovi mercati dal 2000 al 2017. Il suo lavoro si distingue per la visione e l'attenzione alla sostenibilità. In precedenza, Schmid ha lavorato presso Oracle Corporation come Sales & Marketing Manager, responsabile per i mercati dell'Europa settentrionale, centrale e orientale, degli Stati della CSI, del Medio Oriente e dell'Africa. Prima della sua esperienza in Oracle, ha maturato un'importante esperienza professionale presso la Banca Vontobel e Hewlett-Packard. Oggi è co-proprietario dell'agenzia di marketing e comunicazione Schmid Pelli & Partner AG, presidente del consiglio di amministrazione di Graubünden Ferien e del gruppo alberghiero, gastronomico e agricolo The Living Circle. Jürg Schmid è sposato e padre di tre figli adulti.

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Marcus Schögel è direttore accademico del Master in Marketing Management in inglese presso l’Università di San Gallo. Le sue ricerche si concentrano sul marketing strategico, la gestione dei canali e il marketing digitale. È responsabile del programma di marketing dell’MBA dell’università e ha diretto programmi interni per aziende come Bayer e Holcim. Dopo aver studiato economia aziendale a Berlino, ha conseguito un dottorato a San Gallo e ottenuto l’abilitazione nel 2004. Ha scritto oltre 150 pubblicazioni ed è stato più volte candidato per l’eccellenza didattica.

Laureato in economia aziendale e informatica, Beat Sommerhalder vanta oltre 20 anni di esperienza nel settore IT. Negli ultimi anni ha ricoperto diverse posizioni manageriali a livello locale e internazionale presso importanti fornitori internazionali di soluzioni informatiche e di telecomunicazione. Tiene conferenze sul tema della trasformazione digitale e sulle nuove forme di lavoro e di gestione che ne derivano in occasione di grandi e piccoli eventi, università e tavole rotonde. Nel suo ruolo di Country Manager HPE Aruba Networking, è responsabile di tutte le attività di networking di HPE in Svizzera.

Melanie Staub è la fondatrice di Hotel Boost e conosce bene il mondo della tecnologia. Dopo diversi anni nel settore alberghiero e il successo nello sviluppo di RoomPriceGenie in Svizzera, ha riconosciuto l’elevata necessità di digitalizzazione e aumento dell’efficienza nel settore.

Con Hotel Boost supporta gli albergatori nella gestione ottimale dei prezzi e dei ricavi – con un approccio olistico che unisce revenue management, marketing e digitalizzazione.

Il suo obiettivo: alleggerire il lavoro degli albergatori, automatizzare i processi e garantire un successo sostenibile.

Prima di fondare Ruby nel 2013, Michael Struck ha contribuito al successo di gruppi alberghieri come Kameha, Hold Inn e Dormero, nonché della società immobiliare Cosmopolitan Estates. In precedenza, è stato procuratore della Schörghuber Holding e amministratore delegato di diverse aziende del gruppo Schörghuber, responsabile dello sviluppo alberghiero, del settore immobiliare e del turismo per gli hotel Arabella e Arabella Starwood. Ha iniziato la sua carriera presso il Boston Consulting Group, dove ha fornito consulenza a marchi leader nei settori del marketing e delle vendite, per poi occuparsi di ristrutturazioni, fusioni e acquisizioni. Ha studiato economia aziendale e possiede un MBA dell'Università di San Gallo (HSG), della London School of Economics (LSE) e dell’University of California, Berkeley.

Lars Thomsen, futurologo di spicco e oratore carismatico, è riconosciuto a livello internazionale come uno dei pensatori più influenti d’Europa. Il suo affascinante percorso è iniziato come fondatore e Chief Futurist di future matters AG a Zurigo, un think tank di previsione strategica che supporta aziende e istituzioni pubbliche nello sviluppo di innovazioni.

Grazie alla sua profonda competenza e a uno stile comunicativo coinvolgente, Lars Thomsen offre spunti illuminanti sulle nuove tecnologie e le industrie emergenti. Il suo talento nello storytelling non solo apre nuove prospettive, ma stimola anche la riflessione, rendendo ogni sua conferenza un’esperienza interattiva e ispiratrice.

In qualità di membro della World Future Society di Washington D.C., Lars Thomsen contribuisce attivamente a modellare il futuro e a costruire il mondo di domani.

Christof Tremp è cofondatore di REBELS 0.0%, il primo e oggi uno dei principali marchi svizzeri di distillati analcolici. Dal 2020, insieme a Janick Planzer, sta rivoluzionando la cultura del bere – con l’obiettivo di portare il piacere analcolico allo stesso livello dei drink classici.

Imprenditore creativo con un forte intuito per le tendenze e il branding, Tremp ha una visione chiara: chi non beve alcol – occasionalmente o abitualmente – deve comunque poter brindare con stile e gusto.

Con REBELS 0.0%, interpreta perfettamente lo spirito del tempo e propone un’alternativa autentica per un pubblico sempre più attento e consapevole. La sua esperienza nel marketing internazionale e nello sviluppo di una community forte ha contribuito in modo decisivo alla presenza dei prodotti in numerosi bar, hotel e canali specializzati.

REBELS 0.0% rappresenta innovazione, autenticità e la convinzione che il piacere senza alcol non sia un compromesso, ma una scelta consapevole.

Ivan Urech è una delle personalità di riferimento della scena bar svizzera. Da oltre 20 anni è dietro al bancone, dove affascina con creatività, precisione e passione per il suo mestiere.

Come responsabile dell’Atelier Classic Bar a Thun, unisce l’arte classica della mixology all’innovazione. Il suo palmarès parla da sé: quattro volte campione svizzero e quattro volte vicecampione (SBU), tre volte premiato come «Best Bar Team» e nominato «Bartender dell’anno 2021» da Falstaff.

Anche a livello internazionale ha attirato grande attenzione: nel 2023 ha vinto il premio per il «Best Cocktail Design» ai World Cocktail Championships ed è stato due volte vicecampione del mondo nelle categorie Sparkling (2023) e Longdrink (2022). Nel 2022 ha vinto anche il titolo di campione svizzero di Mocktail.

Ivan Urech rappresenta l’ospitalità autentica, la qualità senza compromessi e una profonda comprensione del gusto e dello stile – con o senza alcol.

Bendix Urlbauer è un leader riconosciuto nel settore, con una profonda passione per la tecnologia alberghiera e l'innovazione.​

Con diversi anni di esperienza, è sempre rimasto all'avanguardia nel settore dei viaggi e dell'ospitalità. Nel corso della sua carriera, Bendix si è concentrato sull'utilizzo delle tecnologie emergenti per migliorare l'esperienza degli ospiti, ottimizzare le operazioni e promuovere una crescita sostenibile nel settore.​

La sua competenza spazia dalle operazioni alberghiere alle piattaforme tecnologiche per i viaggi e alle iniziative di trasformazione digitale.​

La Dr.ssa Renée Nicole Wagner ha completato una solida formazione presso la scuola alberghiera e del turismo MODUL a Vienna, conseguendo successivamente il dottorato in Scienze Politiche presso l’Università di Vienna. Ha inoltre seguito diversi studi post-laurea incentrati su «economia e sostenibilità nel turismo» e formazioni specialistiche in ambito ESG.

È un’esperta ESG per vocazione, con un background internazionale nell’ambito dell’ospitalità. Attualmente lavora per Orascom Hotels Management, uno dei maggiori proprietari e gestori alberghieri della regione MENA, con oltre 8.000 camere in Egitto, Oman, Emirati Arabi Uniti, Montenegro e Svizzera.

Rolf Westermann è giornalista da oltre 35 anni e ricopre ruoli dirigenziali da quasi 30 anni. Dopo aver ricoperto posizioni di responsabilità presso dpa, dapd e BILD, è diventato caporedattore di ahgz nel 2014 ed è membro della redazione principale di dfv Hotel- und Gastromedien dal 2021.
Il suo libro « Der Tag der Entscheidung » (2017) è stato premiato come libro dell’anno per le PMI. Presiede le giurie dei premi « Hotelier des Jahres » e « Deutscher Hotelnachwuchs-Preis », e modera eventi di settore di grande rilievo, come la cerimonia di premiazione « Hotelier des Jahres Deutschland » e la « Nacht der Sterne ».

Thomas Wüthrich, nato nel 1974 a Grindelwald, è direttore di Zürich Tourismus dal gennaio 2022. Ha oltre 20 anni di esperienza nei settori del turismo, del marketing e degli eventi. Ha iniziato la sua carriera presso Swissair, per poi lavorare a Bruxelles, Stoccolma e Berlino. Più recentemente, ha diretto le operazioni dell’agenzia di marketing internazionale MCI in Germania.

Come esperto del settore turistico, si impegna a posizionare la regione come una destinazione forte. In collaborazione con i suoi partner, Zürich Tourismus punta su strategie sostenibili per uno sviluppo turistico di qualità e a lungo termine, migliorando l'offerta e la qualità della vita. Tutto questo nel rispetto della Visitor Economy e del motto: ripensare il turismo.

Thomas Wüthrich è sposato, padre di due figli e vive nella regione di Zurigo.

Bettina Zinnert unisce in modo unico capacità di leadership, competenze finanziarie ed esperienza imprenditoriale. Dopo gli studi in economia all’Università di Zurigo, ha iniziato la sua carriera come trader di tassi d’interesse e valute, anche presso UBS Investment Bank.

Non ancora trentenne, ha assunto la direzione di tre storici hotel a Wengen. Sotto la sua guida, le strutture si sono sviluppate con successo, impiegando circa 70 collaboratori e accogliendo fino a 400 ospiti a notte. La vendita del portafoglio alberghiero al gruppo Beaumier nel 2022 ha segnato una tappa importante del suo percorso professionale.

Oggi Bettina Zinnert lavora come imprenditrice e consulente. È membro dei consigli di amministrazione della Banca EKI Cooperativa e delle Ferrovie dell’Oberland Bernese. Dal 2025 collabora anche con Quant AG in qualità di partner e Business Associate.

Giles Zollinger è responsabile Finanziamento presso la Società svizzera di credito alberghiero SCA e docente della Schweizerische Hotelfachschule Luzern. Lavora da 13 anni per la SCA, che promuove l’economia alberghiera per conto della Confederazione ed è partner per le questioni relative al finanziamento e alla consulenza nel settore alberghiero. In precedenza, l’albergatore diplomato aveva lavorato per dieci anni nel settore alberghiero e ha studiato il settore partendo da zero. Cresciuto nel settore alberghiero, non ha mai perso la sua passione per il ramo