Relatori & Mentori

Moderazione 
Fabian Zbinden, chef televisivo, imprenditore e intrattenitore

Relatori
Martin von Moos, presidente di HotellerieSuisse
Beat Imhof, Presidente di GastroSuisse
Marion Schmitz, co-direttrice VSTM, responsabile del progetto "Futuro nel turismo"
Sabrina Westphälinger, Vicepresidente Persone e Cultura DACH, Accor
Christian Vogel, imprenditore e chef Birdy's

Mentori
Elian Schmid, responsabile del progetto Marketing educativo HotellerieSuisse
Raphael Bossert, responsabile del progetto Marketing professionale e didattico GastroSuisse 
Jordan Kestle, responsabile dei progetti internazionali, Scuola alberghiera svizzera SHL di Lucerna
Stefan Brandenburger, CEO di Study Work Travel
Graziella Luggen, Coach di leadership, Circle of Resonance
Dr. Ueli Schneider, Coach di leadership, Bureau Schneider
Christian Oliveira, campione del mondo di cucina 2022 e direttore generale di Maison
Lukas Hasler, amministratore delegato di Mews House
Dott.ssa Nicole Hinrichs, Professore Associato di Strategia e Creazione d'Impresa, EHL Hospitality Business School
Martin Hilzinger, Zukunftsinstitut