Speaker | Hospitality Summit

Toby Law est titulaire d’un doctorat en économie et s’intéresse principalement à l’innovation et à la complexité. Au Zukunftsinstitut, il travaille comme chercheur et conseiller, en associant analyse scientifique et travail prospectif orienté vers la pratique. Dans ce contexte, il a notamment contribué au « Zukunftspuls » d’HotellerieSuisse.

Présentations

Mercredi, 3 juin 2026 17:00 – 18:00 Scène: Deck 1-3

Atelier du futur

Comment le secteur suisse de l’hébergement se prépare-t-il pour l’avenir ?
Le rapport sur les tendances a mis en lumière les défis à venir. Mais où en sommes-nous réellement aujourd’hui ? Et quels besoins d’action concrets en découlent pour les établissements ?

C’est précisément là qu’intervient l’atelier du futur du Hospitality Summit : lors d’un input compact de 15 minutes, le Zukunftsinstitut présentera les résultats de l’enquête « Zukunftspuls », lancée en collaboration avec HotellerieSuisse. Nous montrerons où en est la capacité d’adaptation du secteur – avec une conviction forte : l’avenir peut se façonner !

Mais comment concrètement ? Cette question sera approfondie lors d’une table ronde de 30 minutes.

Des expertes et experts partageront comment la capacité à se projeter dans l’avenir a été mise en œuvre dans leurs établissements, en lien avec les scénarios du rapport sur les tendances.

Et le meilleur : vous pourrez participer à la discussion. Posez vos questions, apportez vos idées et repartez avec des recommandations concrètes, des pistes d’action et de l’inspiration – à emporter directement à l’apéritif qui suit.

Avec :
Laura Canelli, directrice d’hôtel et formatrice professionnelle chez Harry’s Home
Martin Hilzinger, Associated Consultan, Zukunftsinstitut
Magdalena Kossmann, Hôte et partie de la codirection, Lenk Lodge
Dr. Toby Law, Consultant & Research Analyst, Zukunftsinstitut

Modération : Seline von Bergen