Programme Career Day 2026

Programme détaillé

  • 09.00 h Café de bienvenue
     
  • 09.30 h Ouverture
    Fabian Zbinden, cuisinier TV, entrepreneur & animateur
     
  • Speedmentoring avec des professionnels du secteur
    • Parcours de carrière
      Elian Schmid, responsable de projet marketing de la formation, HotellerieSuisse
      Marion Schmitz, responsable du projet Future in Tourism
      Raphael Bossert, chef de projet marketing des métiers et de la formation, GastroSuisse 
    • Étranger & mobilité
      Stefan Brandenburger, CEO, Study Work Travel
      Jordan Kestle, Head of International Projects, SHL École hôtelière suisse de Lucerne
    • Insider Carrière
      Christian Oliveira, World Culinary Champion 2022 & directeur Maison
      Lukas Hasler, directeur de Mews House 
    • Leadership et culture du travail
      Graziella Luggen, coach en leadership, Circle of Resonance GmbH
      Dr. Ueli Schneider, coach en leadership, Bureau Schneider
    • IA & avenir
      Dr Nicole Hinrichs, professeur associé de stratégie et de création d'entreprise, EHL Hospitality Business School
      Martin Hilzinger, Zukunftsinstitut
       
  • Entretien en direct avec un professionnel du secteur
    10.00 h Sabrina Westphälinger, Vice-présidente People & Culture DACH, Accor
    11.00 h Christian Vogel, entrepreneur et chef de cuisine Birdy's
     
  • Réseautage
    Avec des entreprises partenaires et des écoles
     
  • Bus photo
    Pour des photos souvenirs
     
  • 11.45 h Conclusion & mot de la fin
    Beat Imhof, président de Gastrosuisse
    Martin von Moos, président HotellerieSuisse
    Marion Schmitz, co-directrice de l'ASMT
     
  • 12.00 h Accès à l'Hospitality Summit, déjeuner de réseautage inclus