Thomas Ulrich

Directeur CASCADA Boutique Hotel Lucerne

Thomas Ulrich dirige depuis cinq ans l'hôtel boutique 4 étoiles CASCADA à Lucerne. Depuis 2002, il occupe différentes fonctions au sein de l'établissement et a joué un rôle déterminant dans son développement conceptuel, opérationnel et stratégique. Il se concentre principalement sur le développement durable de l'équipe, les concepts originaux et le développement numérique cohérent.

Présentations

Mercredi, 3 juin 2026 15:00 – 15:25 Scène: Deck 3

Des données à l’impact – Diriger avec clarté et concentration

Best Case en collaboration avec Hospitality Cockpit

Comment obtenir un impact réel à partir des données? La session montre comment les hôtels et les restaurants créent de la transparence grâce à la Business Intelligence, soutiennent numériquement la direction et prennent des décisions éclairées. Des exemples pratiques illustrent comment les tableaux de bord en temps réel traduisent des données complexes en étapes claires afin de créer une culture de gestion qui renforce l’efficacité, la satisfaction des hôtes et la rentabilité.

Avec:
Ute Dirks, General Manager Hotel Hermitage Lake Lucerne
Samuel Menti, partenaire et chef de projet Hospitality Cockpit
Thomas Ulrich, directeur de l’hôtel Cascada Lucerne