Speaker | Hospitality Summit

Nicole Thurnherr représente la voie vers le sommet par la transformation et la polyvalence : Elle montre comment gérer le changement avec succès et comment évoluer à travers différents rôles dans des postes de direction. La ZFV-Gesnossenschaft a notamment reçu le Swiss Arbeitgeber Award (2026) ainsi que les Swiss Location Awards (2023).

Présentations

Mercredi, 3 juin 2026 17:00 – 17:45 Scène: VIP Lounge

Vers les sommets – un dialogue pratique avec des exemples d’entreprises en collaboration avec Equality4Tourism

Que faut-il pour atteindre le sommet – et y rester ? Dans ce Best Practice Talk, quatre personnalités issues de différents domaines de l’hospitalité suisse partagent leurs parcours de réussite. À travers des exemples concrets de l’hôtellerie, de la gastronomie et de la promotion de la relève, il devient clair comment naît l’excellence : grâce à une vision claire, un développement constant et le courage d’explorer de nouvelles voies. La discussion met en lumière les facteurs clés pour se différencier sur le marché et assurer un positionnement durablement performant.

Avec :
Karina Fruman, première femme à représenter la Suisse au Bocuse d’Or 2026
Christian Hoefliger, hôte et, avec son épouse, propriétaire de l’hôtel 4 étoiles supérieur MAISON HORNBERG, reconnu dans des classements hôteliers renommés
Fina Niebergall, Junior Assistant Front Office Manager, La Réserve Eden au Lac Zurich & championne suisse en réception hôtelière (SwissSkills 2025)
Nicole Thurnherr, COO adjointe des Sorell Hotels & Restaurants, membre de la coopérative ZFV (Swiss Arbeitgeber Award 2026 et Swiss Location Awards 2023)

Modération et mise en perspective : Barbara Rigassi, directrice d’Equality4Tourism ainsi que membre de conseils d’administration et de fondation