Magdalena Kossmann
Hôte et partie de la codirection, Lenk Lodge
Magdalena Kossmann est hôtesse et fait partie de la codirection du Lenk Lodge dans l'Oberland bernois. Elle a suivi sa formation d'hôtesse et de restauratrice diplômée ES à l'école hôtelière de Thoune et a acquis de l'expérience dans des établissements renommés tels que le restaurant Stucki de Tanja Grandits, le Grand Hôtel Les Trois Rois, l'hôtel Waldhaus à Sils-Maria et, plus récemment, en tant que HR Project Manager chez les hôtels Sunstar.
Au Lenk Lodge, elle s'occupe avec son partenaire de la direction de l'établissement - de l'accueil des hôtes et du restaurant aux RH, au marketing, à la création et à la conception. Pour elle, l'hospitalité est quelque chose de personnel, de contemporain et d'atmosphérique. Elle s'intéresse particulièrement aux thèmes liés à l'hospitalité moderne, à la culture d'entreprise et à l'avenir des petites entreprises indépendantes.
Présentations
Mercredi, 3 juin 2026 17:00 – 18:00 Scène: Deck 1-3
Atelier du futur
Comment le secteur suisse de l’hébergement se prépare-t-il pour l’avenir ?
Le rapport sur les tendances a mis en lumière les défis à venir. Mais où en sommes-nous réellement aujourd’hui ? Et quels besoins d’action concrets en découlent pour les établissements ?
C’est précisément là qu’intervient l’atelier du futur du Hospitality Summit : lors d’un input compact de 15 minutes, le Zukunftsinstitut présentera les résultats de l’enquête « Zukunftspuls », lancée en collaboration avec HotellerieSuisse. Nous montrerons où en est la capacité d’adaptation du secteur – avec une conviction forte : l’avenir peut se façonner !
Mais comment concrètement ? Cette question sera approfondie lors d’une table ronde de 30 minutes.
Des expertes et experts partageront comment la capacité à se projeter dans l’avenir a été mise en œuvre dans leurs établissements, en lien avec les scénarios du rapport sur les tendances.
Et le meilleur : vous pourrez participer à la discussion. Posez vos questions, apportez vos idées et repartez avec des recommandations concrètes, des pistes d’action et de l’inspiration – à emporter directement à l’apéritif qui suit.
Avec :
Laura Canelli, directrice d’hôtel et formatrice professionnelle chez Harry’s Home
Martin Hilzinger, Associated Consultan, Zukunftsinstitut
Magdalena Kossmann, Hôte et partie de la codirection, Lenk Lodge
Dr. Toby Law, Consultant & Research Analyst, Zukunftsinstitut
Modération : Seline von Bergen