Dr. Alessandro Inversini

Professeur titulaire, EHL Business School

Alessandro Inversini est professeur à l'EHL – Hospitality Business School et s'est spécialisé dans la transformation numérique et ses répercussions sur la société. Dans le cadre de ses travaux, il étudie comment la communication numérique façonne les comportements humains, les modèles économiques et les expériences dans le secteur de l'hôtellerie-restauration. Fort d'une carrière universitaire à travers toute l'Europe et d'une expérience professionnelle dans les domaines des technologies numériques et du conseil, il jette un pont entre la recherche et la pratique. Il s'intéresse actuellement à l'hôtellerie-restauration régénérative et élabore des publications novatrices ainsi que des cadres conceptuels axés sur la pratique afin de favoriser un changement de mentalité en faveur de la régénération dans ce secteur.

Présentations

Jeudi, 4 juin 2026 13:45 – 14:30 Scène: Deck 4

Regenerative Hospitality: repenser l’hôtellerie d’avenir

Table ronde en collaboration avec l’EHL Business School

Regenerative Hospitality montre comment les hôtels peuvent rendre plus qu’ils n’en consomment. La session met en lumière la manière dont les établissements tournés vers l’avenir renforcent les lieux, impliquent les communautés et approfondissent l’expérience des hôtes. À l’aide d’exemples concrets et d’outils simples, il montre comment réussir la transition vers une hôtellerie régénérative, en harmonie avec la nature, les gens et la région.

Avec:
Alessandro Inversini, professeur titulaire à l’EHL Business School
André Cheminade, General Manager, Hotel Horlogers
Animation: Amélie Keller, coordinatrice de projet Regenerative Tourism & Hospitality, EHL Business School