Stefanie Stalder
Fachspezialistin Nachhaltigkeit
Stefanie Stalder ist bei HotellerieSuisse als Fachspezialistin Nachhaltigkeit für alle Themen und Angebote im Bereich Nachhaltigkeit verantwortlich. Sie verfügt über einen Abschluss der Schweizerischen Hotelfachschule Luzern SHL, ein CAS in Nachhaltiger Entwicklung der Universität Bern sowie über langjährige Erfahrung in der Hotellerie.
Vorträge / Referate
Mittwoch, 3. Juni 2026 11:15 – 11:20 Bühne: Cube
Kompass Nachhaltigkeit – Orientierung für die Hotellerie
Nachhaltigkeit wird für die Beherbergungsbranche zunehmend zum strategischen Erfolgsfaktor. Doch viele Betriebe stehen vor der Herausforderung: Wo anfangen und welche Massnahmen bringen wirklich Wirkung?
Mit dem Kompass Nachhaltigkeit lanciert HotellerieSuisse die neue zentrale Plattform für Nachhaltigkeitsthemen in der Hotellerie. Basierend auf dem Nachhaltigkeits-Framework bündelt sie relevante Inhalte und schafft Orientierung in 13 zentralen Themenfeldern.
Die Plattform nimmt Sie mit auf eine Nachhaltigkeits-Wanderung – von der Inspiration über die Standortbestimmung bis hin zur Festlegung Ihrer individuellen Route. Entlang dieses Weges erhalten Sie Orientierung und stellen aus konkreten Massnahmen Ihre eigene Roadmap zusammen. Ergänzend bietet der Kompass einen zentralen Zugang zu bestehenden Praxisbeispielen, Informationen und Tools und macht vorhandenes Wissen einfach auffindbar und nutzbar.
Im Rahmen der Session erhalten Sie einen Einblick in die Plattform und erfahren, wie Sie Ihren eigenen Weg zur nachhaltigen Zukunft strukturiert, wirksam und zukunftsorientiert gestalten können.