Ute Dirks

General Manager Hotel Ermitage Luzern

Ute Dirks, General Manager dell'Hotel Ermitage Luzern, è da 25 anni un'appassionata direttrice alberghiera nel settore alberghiero a 4 e 5 stelle. Vanta una pluriennale esperienza sia nel settore alberghiero di catene che in quello privato. La sua concezione di leadership si basa su una gestione empatica del team, sulla leadership e sul coaching, combinati con un chiaro orientamento ai KPI. Le stanno particolarmente a cuore le ristrutturazioni, l'ottimizzazione dei processi e l'accompagnamento attivo di ristrutturazioni e riorganizzazioni aziendali. 

Presentazioni

Mercoledì, 3 giugno 2026 15:00 – 15:25 Fase: Deck 3

Dai dati all’effetto – Gestione chiara e focalizzata

Best Case in collaborazione con Hospitality Cockpit

Come si può ottenere un impatto reale dai dati? La sessione mostrerà come alberghi e ristoranti creano trasparenza con la business intelligence, supportano digitalmente la leadership e prendono decisioni informate. Esempi pratici illustrano come i dashboard in tempo reale traducano dati complessi in chiare azioni,per creare una cultura dirigenziale in grado di rafforzare l’efficienza, la soddisfazione degli ospiti e la redditività.

Con:
Ute Dirks, General Manager albergo Hermitage Lago di Lucerna
Samuel Menti, partner e responsabile di progetto Hospitality Cockpit
Thomas Ulrich, Direttore dell’albergo Cascada Lucerna