Jirina Rösch

Consumer Insight Consultant, McDonald's

Jirina Rösch ist Markenspezialistin mit über fünf Jahren Erfahrung in Markenforschung und -strategie. Sie verbindet betriebswirtschaftliches Know-how mit psychologischem Verständnis von Konsumentenverhalten und entwickelt daraus fundierte Impulse für Markenführung und Angebotsgestaltung.

Vorträge / Referate

Donnerstag, 4. Juni 2026 13:45 – 14:30 Bühne: Deck 1&2

Feelgood Revolution: Feelgood-Typen als Schlüssel zum Gast

Für die Branche bedeutet die Feelgood Revolution einen fundamentalen Wandel: Gäste erwarten längst mehr als nur gutes Essen oder komfortable Übernachtungen. Sie suchen ganzheitliche Erlebnisse, die Ernährung, Wohlbefinden und Genuss verbinden: von gesundheitsbewusster Küche über atmosphärische Räume bis hin zu Services, die Stress reduzieren und Regeneration fördern. Wer die unterschiedlichen Feelgood-Typen kennt, kann Angebote, Inszenierung und Kommunikation gezielt auf die Bedürfnisse seiner Zielgruppen ausrichten.

Mir:
Christine Schäfer, Senior Researcher, Gottlieb Duttweiler Institute (GDI)
Jirina Roesch, Consumer Insight Consultant, McDonald's 
Christian Vogel, Unternehmer und Küchenchef, BIRDY'S by Achtien

Moderation: Fabian Zbinden